ГОЛЛАНДСКИЙ РУЛЕТ

Очень вкусное блюдо! Подходит как горячая закуска, и как холодная!

Вам потребуется
Тесто слоеное 400 гр.
Горчица 2-3 ст.л.
Сыр твердых сортов 60-80 гр.
Огурцы солёные 1 шт.
Бекон 3-4 полоски
Колбаса копченая 100-150 гр.
Маслины без косточек 5 шт.
Специи по вкусу
Яйцо куриное 1 шт.

Сообщает  receptculinar.ru

Как готовить:

 1.
Тесто у меня было 800 гр., его хватает на 2 рулета. Описываю ингредиенты на один рулет. В этот рулет можно добавлять начинку по вашему вкусу!

 2.
Бекон нарезаем на брусочки.

 3.
Колбасу нарезаем на четвертинки.

 4.
Измельчаем огурцы. У меня большие огурцы, хватило одного.

 5.
Тесто раскатываем в прямоугольник и смазываем горчицей. Если нет любви к горчице, можно заменить ее на диженскую, т.к. она намного нежнее и слабее нашей традиционной.

 6.
Собираем рулет. Тёртый сыр на мелкой тёрке, затем маслины, бекон, огурцы, колбаса, маслины и опять тёртый сыр.

 7.
Рулет сворачиваем, защепляем края. Смазываем яйцом. Сверху посыпала тмином и смесью приправ с горчицей. Добавляйте свои любимые специи!!

 8.
Духовку разогреваем до 200 гр. и выпекаем минут 20-25.

 9.
Вот и результат! Держит форму за счёт сыра. Очень вкусно и в горячем виде, и как холодная закуска.

Голландский рулет
Голландский рулет
Голландский рулет
Голландский рулет
Голландский рулет
Голландский рулет
Голландский рулет
Голландский рулет
Приятного аппетита!

Be the first to comment on "ГОЛЛАНДСКИЙ РУЛЕТ"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*