СЫР МОЦАРЕЛЛА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. ВКУСНО И НАТУРАЛЬНО

Проверенный сотни раз рецепт!

 Сообщает     cooku.ru

Ингредиенты:

молоко — 4 литра (домашнее)
лимонная кислота — 1.5 ч.л. (развести в 100 мл. воды)
сычужный фермент — 1/10 стикера (развести в 50 мл. воды)
градусник

Для маринада:
сыворотка — 1 л.
соль — 1 ст.л.

Подробный рецепт приготовления смотрите в моем коротеньком видео

Приятного   аппетита!!!

Be the first to comment on "СЫР МОЦАРЕЛЛА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. ВКУСНО И НАТУРАЛЬНО"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*