Картопля фрі, яку можна жарити без олії!

Картопля фрі з відомого Макдональдса смачна поки гаряча й містить величезну кількість шкідливих речовин. Її смажать в олій й не завжди змінюють, коли вона стає непридатна для подальшого приготування.

Пропонуємо ознайомитися з рецептом домашньої картоплі фрі. Вона виходить така ж смачна, але не містить стільки шкідливого рослинного жиру. Діти будуть в захваті.

Сообщает http://www.slovech.co/

Інгредієнти:

  • Картопля 5-7 шт.;
  • Курячі яйця 2 шт.;
  • Морська сіль;
  • Спеції.

Спосіб приготування:

  1. Помийте, почистьте та поріжте картоплю на скибки завтовшки 1 см.
  2. Розділіть яєчні жовтки від білків в окремі миски та збийте їх. Білки посоліть та поперчіть.
  3. Скибки картоплі обкачайте у збитих білках.
  4. Накрийте деко папером для запікання та розкладіть на ньому картопляні скибки.
  5. В попередньо розігрітій до 200 °C духовці, запікайте картоплю хвилин 5-7, потім приберіть папір та продовжуйте пекти до утворення золотистого кольору.

Be the first to comment on "Картопля фрі, яку можна жарити без олії!"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*