Шалено смачні котлетки в соусі з плавленим сирочком

Цю страву обов’язково варто приготувати сьогодні на вечерю!

Інгредієнти:

  • фарш – 500 грам
  • сир плавлений
  • яйце – 1 штука
  • цибуля – 1 штука
  • черствий батон
  • італійські трави
  • зубок часнику
  • кріп
  • борошно – 1 ст. ложка

Приготування:

  1. Перекрутити м’ясо з цибулею через м’ясорубку.
  2. Яйце змішати з розмоченою булочкою.
  3. Додаємо італійські трави, сіль, перець.
  4. Формуємо мокрими руками котлетки, обвалюють їх у борошні й обсмажуємо з усіх боків до рум’яної скоринки.
  5. Змішуємо подрібнений кріп і часник з плавленим сиром.
  6. Викладаємо сир в сковорідку з котлетами і вливаємо воду.
  7. Тушкуємо до готовності.
  8. В кінці додаємо борошно.

Be the first to comment on "Шалено смачні котлетки в соусі з плавленим сирочком"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*